СЫРНЫЙ ЭТЮД
Каталог
г. Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д. 118Б, л. Б
luxstroy.lo@yandex.ru
Назад

Мусс сливочный из перепела, 90г, PATTERRIA

Цена за шт.

Редкий и утончённый деликатес с изысканной текстурой и деликатным вкусом. Нежное мясо перепела превращается в воздушный, шелковистый мусс с добавлением сливок и щепотки специй, подчёркивающих его тонкие гастрономические оттенки. 

Лёгкий, благородный вкус раскрывается особенно ярко в сочетании с хрустящими тостами, бриошью или ягодным конфитюром. 

Идеален для утреннего завтрака в стиле haute cuisine или как изысканная закуска к игристому вину.