Салями Милано (г. Екатеринбург)
Салями Милано - одна из самых известных в Италии. Изготовлена из мелко нарубленной охлажденной свинины, приправлена изысканным белым перцем и другими специями, обладает хорошо сбалансированным ароматом и нежным сладковатым вкусом.
Многие наши покупатели любят «Милано» и за чуть-чуть сладковатый вкус, который получается за счет мягкой консистенции салями. Уверяем, эта салями понравится абсолютно всем, даже детям.
Для производства колбас используется исключительно охлажденная свинина — лопатка и грудинка. В состав колбас Via Salame не добавляются усилители вкуса и цвета, животный белок, крахмал. Кроме того, используются только натуральные моноспеции (не смеси). Всегда ручная вязка батонов.
Оболочка – фиброуз
Вакуумная упаковка
Примерный вес батона 200 гр