Сыр Брюност сыроварни Сергея Сального, 35%
Цена за 100 гр.
Брюност — легенда Норвегии и сыр, который ломает все представления о вкусе. Его готовят из молочной сыворотки, томя до тех пор, пока натуральный сахар не превращается в карамель. Так рождается этот необычный сладко-солёный вкус с мягким сливочным послевкусием.
Его янтарный цвет и нежная плотная текстура делают Брюност идеальным для завтраков и десертов.
Подавайте с кофе, орехами или на тёплом тосте — и почувствуйте вкус северного уюта.
Можно использовать и в кулинарии — он прекрасно ведёт себя в выпечке и соусах.