Сыр Горгонзола с трюфелем "Итальянские традиции

Изысканная классика с благородным акцентом.

Горгонзола с трюфелем изготовлена в России по классической технологии Ломбардии из пастеризованного коровьего молока — с уважением к итальянским традициям и вниманием к деталям.

Во вкусе — сливочно-солёная основа с яркими грибными и трюфельными нотами, которые придают сыру глубину и характер 

Текстура мягкая, бархатистая, с лёгкой зернистостью благородной плесени.

Аромат насыщенный и выразительный — с оттенками земли, лесных грибов и трюфеля 

 Идеальна для сырных тарелок

 Прекрасна в бутербродах и закусках

 Великолепна в пасте и ризотто

 Отлично раскрывается в горячих блюдах, запеканках и фондю

Гармонирует с белыми сухими и лёгкими красными винами

 Интересно сочетается с игристыми

 Особенно хороша с выдержанным портвейном

Сыр для тех, кто ценит утончённость, глубину и гастрономические впечатления.