Сыр Кипиа козий, 40%, выдержка от 6 мес.

Яркий, живой и уверенный во вкусе — козий сыр для тех, кто любит характер.

Кипиа из козьего молока выдерживается не менее 6 месяцев, благодаря чему вкус становится более выразительным, но при этом остаётся гармоничным.

Во вкусе ощущается лёгкая, благородная острота, присущая козьему молоку, которая мягко уравновешивается молочной сливочностью.

Текстура мягкая, но упругая — сыр приятно режется и отлично раскрывается в паре с фруктами и орехами

 Прекрасен для сырных тарелок

 Отлично сочетается с фруктами и орехами

 Подходит для лёгких закусок и салатов

 Лучше всего раскрывается с сухими и полусухими белыми винами, подчёркивающими его пряность и свежесть

Сыр, который освежает вкус и задаёт настроение.